クリスマスの練習。｜前田／ローズマリー大塚

クリスマスの練習。

2024/12/17 (火) 10:09:34

突然甘いものが食べたくなったけど買いに行くのが面倒くさくて、お家にあるもので作ったロールケーキ。


久しぶりすぎて思ったより膨らまなかった、、

そしてちょうどいい口金がなくて桜の口金で絞った、、




クリスマスにブッシュドノエルを作ろうかと企んでるのですが、果たして成功するのか🤔🤔

もう一度くらい練習したいところです。


生クリームの黒いつぶつぶはvanillaビーンズです。

お砂糖を入れるより、練乳とvanillaビーンズを入れたりホワイトキュラソーを入れると、お店みたいな香りと味に近づくような気がします。


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では、本日もよろしくお願いします。