思い出の味のナポリタン?｜岩崎るり／華椿

思い出の味のナポリタン?

2024/09/18 (水) 20:31:21

こんばんは、るりです






実家にいる時に母が作ってくれた
ナポリタンが急にたべたくなって
作りました♪



ナポリタンってトマトケチャップの酸味が
強くて食べにくいと思っていらっしゃる方も
いるのでしょうか。



私は幼い頃から酸っぱいものが苦手でした^^;
とくにトマトは口に入れた時にタネ周りが
酸っぱくて苦手でいやいや食べていました(＞＜)




そんな様子を見かねた母が
トマトを美味しく食べてほしいからと言って
ナポリタンを作る時はトマト缶を少量と
トマトケチャップを大さじ6杯と
酸味が少なくなるように配分して
作ってくれたことが嬉しかったです！



今では母のおかげで
トマトは普通に食べれます☺️




私はこの分量に味噌を小さじ1杯いれて
より濃厚なナポリタンにしています。


あとバターを入れると喫茶店で提供される
味付けのナポリタンになりますよ☺️












るり